- すだちの皮を1個分むき、細かく刻みます
- 鷄胸肉を一口大に切り調味料、刻んだすだちの皮と、すだちの果汁を入れて軽く揉み込みます
- 刻んだすだちの皮と果汁が入った調味料に鶏胸肉を30分漬け込んでください
- ルヴァンプライムを袋に入れて、細かく砕きます
- 下味をつけた胸肉をバッター液にくぐらせ、砕いたルヴァンプライムをつけます
- オーブントースターで約6分、こんがり焼けたら出来上がり
- ルヴァンプライム 2パック
- 鷄胸肉 1枚
- すだち 2個
- バッター液 適量
- 塩 少々
- 醤油 大さじ2杯
- ガーリックパウダー 少々