【作り方】

1. 【焼きバージョン】
2. 1.フードプロセッサーで上記の素材を合わせる。※なるべくあらく
3. 2.ルヴァンの上に１をのせる。
4. 3.エビをさっと湯通しし、のせる。
5. 4.パセリ、塩こしょうをひとつまみ程度かける
6. 【揚げバージョン】
7. 1.フードプロセッサーで上記の素材を合わせる。※なるべくあらく
8. 2.ルヴァンを揚げる。
9. 3.エビのペーストをつくり１と合わて、揚げたルヴァンで挟む