長谷川アーリアジャスール選手が両手に持っているのは「品川カブ(東京長カブ)」!
江戸時代に品川宿の周辺で栽培、食されていた大根のように長いカブの一種です。20cm前後の細長い根と、その2〜3倍ほどある大きな葉が特徴です!
そんな「品川カブ」を味わう一品はこちら!
○「品川カブ」のクラムチャウダー・・・400円
☆江戸東京伝統野菜の「品川カブ」が入ったクラウムチャウダーです。
『青赤横丁』の詳細、その他の販売品目はこちらからご確認ください。みなさんのご来場お待ちしています!
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