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[ HOT6おすすめグルメ! 〜福岡編〜 ]
☆おすすめグルメ名:もつ煮丼
☆購入できる場所:福岡サンパレス ホテル&ホール 売店
☆価格:500円(税込)
☆おすすめポイント:
福岡のグルメと言えば「もつ鍋」。その「もつ鍋」がどんぶりになった。ボリュームたっぷりのがっつり系。それでいて野菜もたっぷりのヘルシー仕様。福岡に足を運んだら、是非、食したい一品。
☆食後の感想:
「もつ煮丼」といっても味付けはあっさりめ。女性でも食べられる癖のない味に仕上がっている。たっぷりと入ったモツの歯ごたえと、柔らかく煮込まれた野菜の食感がいい。そして、噛めば噛むほどに、もつの旨味と野菜の甘みをたっぷりと含んだスープが口の中に広がる。さらに、そのスープがしみ込んだご飯が美味。これぞ、博多のどんぶりだ。
Reported by 中倉一志
■J's GOAL「HOT6」特集2011年7月25日(月)
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