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[ HOT6おすすめグルメ! 〜広島編〜 ]
☆おすすめグルメ名:地鶏炭火焼
☆購入できる場所:メインスタンド前お祭り広場
☆価格:500円(税込)
☆おすすめポイント:宮崎県産の地鶏を広島ビッグアーチで炭火焼。ジュウジュウという音と煙にのって漂う香りがたまらない逸品です。ご飯のお伴にはもちろん、ビールや焼酎、ウーロン茶やコーラまで、何にでも合う最強グルメ。
☆食後の感想:もはや説明不要といっていい広島ビッグアーチ名物。地鶏をその場で炭火焼き、塩こしょうだけのシンブルな味付けで食べる。鶏の旨味が凝縮され、それが炭火の香りが引き立たせる。うまくないはずがないんです。しかもこの炭火焼きは、冷めてもおいしい。ちなみに記者は試合後、買っておいた地鶏炭火焼をつまみながら、原稿を記者室でまとめることも。小腹がすいた時はスナック感覚に食べられて、本当に重宝するんです。

Reported by 中野和也

J's GOAL「HOT6」特集

2011年8月1日(月)

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