柏レイソルジュニアユースが２年前から本格的に取り組んでおります「食育活動」が、このほど農林水産省が提唱する「２００７年度地域に根ざした食育コンクール」の優秀賞を受賞しました。
この活動は、「食」を通じたジュニアユース選手たちの豊かな人間形成を狙いとするもので、選手自らが栄養について考える力を身につけるための「栄養ドリル」の実施、コンビニエンスストアでの買い物実習、保護者向け栄養情報レターの発行などの活動を行っています。

【受賞内容概要】

■コンクール名
2007年度地域に根ざした食育コンクール

■提唱
農林水産省

■主催
地域に根ざした食育推進協議会・（社）農山漁村文化協会

■後援
内閣府、文部科学省・厚生労働省

■ＵＲＬ
http://nipponsyokuiku.net/concour/index.html

■受賞名
優秀賞（農林水産省　消費・安全局長賞）

■分野
食品産業

■団体名
株式会社　日立柏レイソル（千葉県柏市）

■タイトル
楽しく！元気に！強く！〜挑戦！「食育」をスポーツの現場から〜

■受賞内容
「食」を通じて選手（ジュニアユース）の豊かな人間形成と地域への貢献を目的として、柏レイソル育成・普及部で２年前より取り組んでいる食育活動。
【具体的取り組み】
・食事・意識行動調査
・選手への栄養講習
・栄養ドリルの実施
・栄養情報レターの発行
・保護者向け栄養セミナー・料理教室
・コンビニエンスストアでの買い物実習・加工実習
・近隣地域向け栄養セミナーなど

以上