10/26(土)ガンバ大阪ニュースリリースにて選手インタビューの模様をお伝えした、ガンバ大阪と大阪青山大学のコラボレーション弁当がいよいよ完成。
11/17(日)モンテディオ山形戦にて万博記念競技場に登場します。
お弁当のお名前は、「“ 祝 J1 昇格!” がんばれ!ガンバ弁当」。管理栄養士を目指す学生たちが、研究と試作を重ね、栄養に配慮しつつ食べ応え十分、見た目にも華やかというこだわりのお弁当に仕上げました。
学生たちがご提供するその中身について・・・、お勧めポイントをいくつか紹介させて頂きます。
・ボリュームたっぷり!でもカロリー過多にならないよう、野菜を効果的に使うなどおかずの素材を工夫しました。
・旬を迎える柚子(地元箕面産)、秋の紅葉をかたどった野菜など「季節」と「地域」にもこだわりました。
・加地選手の出身地淡路島の「玉ねぎ」や、木村選手の大好物「野菜の肉巻き」など、選手ゆかりの食材・おかずを盛り込みました。
・一からデザインを考えたパッケージ、オリジナルキャラクターにもご注目ください。
限定100食を、11/17(日)11:00〜 1コ700円にて販売致します。(10:30より整理券を配付。整理券引換時間は11:00〜12:00とさせて頂きます)
尚、今回の販売は、学生たちの授業の成果を発表する機会となっております。
スタジアムにお越しの皆様、『美味G横丁』公園東口駅側、大阪青山大学ブースへ、ぜひ足をお運びください!
*ご購入頂いた方、全員に「試食アンケート」へのご協力をお願いします。 学生たちが今回の取り組みを振り返り、今後の勉強や研究に活かすため「食」に関するアンケートに、ぜひご協力ください。
*少しでも多くの方からご意見を頂戴できるよう、購入はお一人様1個とさせていただきます。予めご了承ください。
*写真と内容が一部異なることがあります。予めご了承ください。
選手インタビューや試食の様子を、大阪青山大学オフィシャルブログで公開しています。詳しくはこちらをご覧ください。
大阪青山大学オフィシャルブログ>>>
http://blog.livedoor.jp/aoyama_unv/archives/cat_48266.html
以上
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2024年11月30日(土)14:00 Kick off